За три месяца во Владимирской области с реализации сняли больше 20 килограммов пищевой продукции

В первом квартале этого года специалисты Управления Роспотребнадзора по Владимирской области провели 18 контрольно-надзорных мероприятий на предприятиях торговли мясом и мясной продукцией, с реализации сняли одну партию мясного сырья и пищевую продукцию объёмом 21 кг. Исследовали 190 проб мяса и мясной продукции — по содержанию загрязнителей химической природы вся исследованная продукция соответствовала гигиеническим нормативам. Удельный вес проб мясной продукции, не соответствующих гигиеническим нормативам по микробиологическим показателям (содержание бактерий групп кишечной палочки.) составил 2,9%, патогенные микроорганизмы обнаружены в 3 пробах мясного сырья, в том числе выделены сальмонеллы в 3 пробах, 2,4% от всех исследованных проб по микробиологическим показателям. В роспотребнадзоре напоминают, что если вы приобрели некачественные мясные полуфабрикаты вы можете вернуть или обменять товар. А если был причинен вред здоровью или возникла такая угроза при приобретении продукции ненадлежащего качества, необходимо обратиться в Управление Роспотребнадзора по Владимирской области в письменном виде.