Счастье в шоколаде

Плитка «Аленки» или горсть «Мишек на Севере»… Много ли еще надо ребенку для полного счастья!  Впрочем, и взрослые от этого лакомства, как известно, не отказываются. Недавно в Ковровском историко-краеведческом музее открылась выставка с необычным названием «Счастье в шоколаде». Мало кто знает, что основателем крупнейшей в России шоколадной фабрики был немецкий подданный Фердинанд Теодор фон Эйнем. В 1850 году он приехал в Москву и занялся производством пиленого сахара, потом организовал на Арбате небольшую мастерскую по производству шоколада и конфет. Скоро шоколадник покорил российский и международный рынки.
В 1900 году на всемирной выставке в Париже за огромный ассортимент и превосходное качество шоколада фабрика «Эйнемъ» получила самую высокую награду - Гран-при. После Октябрьской революции предприятие было национализировано, в 1922 году его переименовали в «Красный Октябрь», хотя еще несколько лет после этого в скобках всегда добавлялось «Бывш. Эйнемъ» - настолько велика была популярность этой торговой марки. Организаторы выставки привезли в Ковров обертки от конфет и старинные рекламные буклеты. Посетители могут узнать, как менялась «Аленка» на протяжении нескольких десятилетий. Безусловно, многие из экспонатов мы или наши бабушки-дедушки когда-то видели на прилавках, но есть и настоящий эксклюзив. Коробочка конфет с изображением Людмилы Зыкиной - штучный экземпляр. Ее заказали на день рождения певицы. При нажатии на кнопку коробочка, как музыкальная шкатулка, играет «Оренбургский платок». Еще одна любопытная вещица - объявление, некогда висевшее в шоколадном цехе: «Просятъ девушекъ не иметь при себе иголокъ и булавокъ, такъ какъ ими легко поранить руки обыскивающих…». Похоже, что и в те времена борьба с несунами была весьма актуальна. В день презентации выставки посетителям показали фильм, повествующий об истории фабрики. Однако самым приятным моментом стала дегустация продукции «Красного Октября». Шоколадные конфеты разобрали в один момент, но хотя бы по одной досталось всем. Ольга Александрова. Фотоавтора.